Pain d’épices

Nous sommes fabricant de pain d’épices de Dijon depuis 1992.

Visites Pain d’épices

Nous accueillons les groupes sur réservation (minimum 15 personnes) pour vous faire découvrir l’histoire, la fabrication et enfin la dégustation de ce produit régional.
Durée : entre 45 min et 1h. Accès & stationnement des cars aisé.

Tarifs Visite Pain d'Épices 2017 (PDF)

Notre gamme se compose de 10 variétés :

  • Nature (le pavé Dijonnais)
  • Aux écorces d’orange
  • Aux fruits confits
  • Au citron & Cassis (Pain d’épices du chanoine)
  • A la crème d’amandes
  • Au chocolat & Thé
  • Aux 5 épices chinois et sirop d’érable
  • A l’orientale (spécial foie gras)
  • Au raisin, cassis et agrumes (pain d’épices des vendanges)
  • Noisette & raisin

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Notre spécialité : le pain d’épices Ganache
Création à base de pain d’épices et de ganache chocolat, il se déguste en apéritif et accompagne un dessert ou un café, ou tout simplement en gourmandise. Plusieurs fois récompensés (médaille d’or en 2010 au concours du plat le plus innovant & coq d’or au guide des gourmands), vous pouvez l’acheter en boutique et se conserve au frais… Un produit d’exception.