- 11,00€
- 11,90€
-
11,50€
🦋Ballotine de volaille, farce printanières🦋
Ballotine de volaille, farce printanières jus au thym
Ajouter au panier - 4,50€
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30,00€
🐇MENU DE PAQUES à 30 € / Pers 🐇
Marbré de persillé et effiloché de canard, moutarde à l’ancienne
Choix des options
Gigot d’agneau rôti à l’ail et au thym, jus perlé
Gratin de Pdt
Dessert au choix - 9,50€
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8,50€
🐇Tranche de jambon persillé de Pâques🐇
Porc fermier “Label Rouge” cuit dans son jus, infusion de romarin, laurier et poivre noir et moutarde à l’ancienne
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Effiloché de Canard
Gelée au persil frais -
35,00€
🐇MENU DE PAQUES à 35 € / Pers 🐇
Finger de St Jacques, gelée d’agrumes, saumon et lieu, sauce cocktail gingembre
Choix des options
Carré de Veau, sauce aux morilles
Mijoté de petits pois et fèves, grenailles rôties
Dessert au choix -
42,00€
Plateau de Gourmet
Toast cabillaud caviar d’Avruga
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Pâté en croûte figue et foie gras
Crème brûlée au foie gras
Jambon persillé du Gourmet et pointe de moutarde
Croustade de saumon, lotte et épinard -
44,00€
🐇Plateau apéritif de Pâques🐣
Brioche de légumes
Ajouter au panier
Mini pâté en croûte pistache
Navette cabillaud et caviar d’Avruga
Mini croustade chèvre basilic, pignon de pin
Brochette de jambon persillé