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13,50€
Agneau rôti à l’ail et au thym
Suprême de volaille de Bresse, farce fine aux champignons, jus de volaille à la truffe et morilles
Filet de canette braisé, coriandre et poivre noir, sauce aux morilles
Jarret de veau de 8 heures, confit, jus de veau au romarin