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Depuis 1983
Le Gourmet Traiteur, spécialiste des produits régionaux depuis 1983. Nous avons le plaisir de vous accueillir et de vous présenter notre savoir-faire. Gastronomiquement vôtre, Gaëlle et Laurent Herbert
Qui sommes-nous?
A la fois pâtissier et traiteur, nous sommes une entreprise familiale de plus de 30 ans d’expérience. Nous vous proposons, chers clients, une gastronomie bourguignonne de qualité, sélectionnant au mieux localement, tous nos fournisseurs de matières premières.
L’ensemble de nos mets sont garantis maison et réalisés avec passion par l’équipe du Gourmet. Sans oublier d’innover, avec notre marbré de foie gras, terrine du chanoine, toute notre gamme de pain d’épices et de douceurs dont l’incontournable pain d’épices ganache.
Nous vous invitons chaleureusement à venir découvrir toutes ces gourmandises authentiques en boutique ou sous les Halles.
Conseils de réchauffe – Le Gourmet Traiteur Fondamentaux : – Sortir vos plats du réfrigérateur 2 heures à T° ambiante avant la réchauffe – Préchauffer votre four 10 minutes à…
Délais de réservation Le délais de réservation est de 48 heures à l’avance. Pour tout besoin en dehors de ce délais, veuillez nous contacter par téléphone au 03.80.71.10.24 Où récupérer…
Accord Mets Vins proposé par notre caviste “AS DU VIN” (avenue du drapeau à Dijon) -Champagne Charles Pougeoise à 21.50 TTC -Bouzeron “Massale” 2018 domaine Cruchandeau à 13.60 TTC -Pernand-Vergelesses…
A la famille Herbert, ma plus jolie découverte dijonnaise, en souvenir d’une soirée gourmande. Amicalement
Elisabeth de Meurville, journaliste
Merci pour votre patience, votre professionnalisme et votre dévouement qui nous ont permis d’avoir un repas qui nous ressemble, à l’image de nos deux villes. Nous avons particulièrement apprécié votre esprit familial et votre passion pour votre métier.
Myriam et Adrien
Tout était parfait. Des plats succulents, un accueil chaleureux & convivial, de très belles prestations. Merci beaucoup. Vous avez grandement contribué à la réussite de notre mariage. Merci encore et à bientôt.
Emilie & Jérémie BENEL
Le choix du traiteur pour une vin d’honneur de mariage est délicat et nous tenions à vous assurer de toute notre satisfaction pour vous avoir fait confiance.
Cette réception qui nous a valu que des éloges fut une réussite. Merci pour votre patience, votre savoir-faire et votre professionnalisme
Lynda & Philippe
Ambiance familiale. Une excellente adresse à retenir avec toute confiance !
Famille VERGES avec son meilleur souvenir !
Nous voulions juste vous dire MERCI ! Vous êtes vraiment géniaux et nous avons passé une journée mémorable et exceptionnelle grâce à vous. Merci
Frédéric & Solène VIGNERON
Votre accueil égale la qualité des produits !
Votre savoir-faire est incontestable ! Merci !
Fabrice & Nathalie LEMOINE ZUCCHINI
Fabuleux !!! Un accueil très chaleureux, des conseils de grande qualité, un repas délicieux, original, qui a ravi tous les convives. Un vrai délice. Merci, merci, merci !
(Anniversaire 60 ans du 19/06/2016)
Merci d’avoir contribué à notre bonheur. Tout le monde s’est régalé, du vin d’honneur au dessert. Bonne continuation.
Marlène et Matthieu
En 1983 j’étais cliente chez Mr et Mme Herbert et c’est avec bonheur que j’ai vu évoluer leur entreprise : leurs enfants Gaëlle et Laurent assurent la relève avec beaucoup de professionnalisme. Bravo à tous.
Mme MAMECIER
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