Noix de Saint-Jacques rôties en coquille
Noix de St Jacques Rôties, concassée de gambas, sauce beurre blanc, chapelure brune, étoile feuilleté et noisette beurre AOP
Related Products
-
€12,80
Saumon, St Jacques et écrevisses cuit en papillote
Ballotine de Saumon farçi aux noix de st jacques et écrevisse, sauce beurre blanc
-
€14,80
Mousseline de cabillaud en croûte
Pate feuilletée maison, mousseline de cabillaud, brisures de homard, sauce crustacés
-
€17,50
Lotte pochée aux agrumes
Lotte pochée à juste température aux agrumes, bisque de homard