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Crémeux vanille, insert fruits rouge, biscuit joconde à la framboise, confit de cassis
Parfait chocolat 61%, feuilletine pralinée, crémeux caramel vanille, biscuit brownie
Biscuit noisettes, caramel au beurre salé et crÚme brulée au caramel
Mousse chocolat noir 66% “Valrhona”, crĂšme de noisettes et feuilletine pralinĂ©