Filet de Bœuf, velours de Syrah et foie gras
Filet de bœuf “portion”, velours de Syrah et foie gras
Related Products
-
€84,00 / €130
Jambon en croûte de fête sauce forestière
Pate feuilleté maison, Jambon cuit “à l’os” au bouillon de légume, servit en tranches, sauce aux champignons
-
€13,80
Chapon fermier, sauce aux morilles
Chapon Fermier de Bourgogne entièrement désossé et découpé, farce fine au vin jaune, sauce aux morilles
-
€90 / €180
La Dinde de Bresse de Noël, Farce fine aux brisures de marrons et foie gras
Présentée entièrement desossée et découpée dans son plat prêt à réchauffer, accompagnée d’une garniture de marrons d’Ardèche