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A servir chaud
12,00€
Douze escargots de Bourgogne, pur beurre AOP Ă l’ail rose
Croûte à bouchée en pùte feuilletée au beurre AOP, ris de veau, volaille et champignons
Pùte feuilletée au beurre AOP, Saint-Jacques et saumon, sauce crustacés
mousseline de lotte, sauce ciboulette
