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14,50€
Filet de sandre et sa mousseline, dressé façon cannelloni, sauce safranée
Filet de turbot, sauce champagne
Noix de Saint-Jacques rôties, chapelure de pain de seigle bio et gambas, sauce beurre blanc. Etoile feuilletée et noisette de beurre AOP
⚠️Disponible à partir du 10 avril Boudin de Homard sauce vin jaune et morilles