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â ïžDisponible Ă partir du 1 dĂ©cembre 2025 Nougat de foie gras gelĂ©e de canard au poivre
Pùte feuilletée maison, garniture de veau, de canard et foie gras
Pùte feuilletée au beurre AOP, Saint-Jacques et saumon, sauce crustacés
Croûte à bouchée en pùte feuilletée au beurre AOP, ris de veau, volaille et champignons