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4,00€ – 30,00€
Biscuit joconde à la pistache, bavaroise vanille de Madacascar et compotée de fraises
Pâte feuilletée maison au beurre AOP, crème de flan infusée vanille et fèves tonka. Sans colorant
Entremet 3 chocolats, craquant riz soufflé.
Biscuit noisettes, caramel au beurre salé et mousseline praliné maison