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à l’aligoté, épices et jus au romarin
8,00€
Tranche de persillé à l’aligoté, moutarde à l’ancienne, jus au romarin
Finger de saumon, caviar d’Avruga et rillettes de cabillaud
Pâte feuilletée maison, garniture de veau, de canard et foie gras
Croustade de Saumon, Lotte et épinard
