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accompagné d’une sauce ciboulette
10,00€
Terrine de filet de saumon, sauce ciboulet
mousseline de lotte, sauce ciboulette
Rillettes de cabillaud mariné au citron vert et coriandre Baron de saumon gravlax, aneth Marbré de l’océan et sa sauce ciboulette
Pâte feuilletée au beurre AOP, Saint-Jacques et saumon, sauce crustacés