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accompagné d’une sauce ciboulette
10,00€
Terrine de filet de saumon, sauce ciboulet
Croûte à bouchée en pâte feuilletée au beurre AOP, ris de veau, volaille et champignons
Demi-homard en bellevue, jardinière de légumes, sauce cocktail et poivre timut
Foie gras mi-cuit IGP du Sud Ouest, chutney figue/cassis