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12,90€
Pavé de Saumon poché, réduction de vin blanc crémée, citron ciboulette
Dos de cabillaud rôti sauce aux agrumes
Soufflé de lieu, pesto et gambas, sauce safranée
Filet de sandre et sa mousseline, sauce à la dijonnaise (moutarde à l’ancienne en grains Fallot)
