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19,00€
Filet de turbot, sauce champagne
Noix de Saint-Jacques rÎties, chapelure de pain de seigle bio et gambas, sauce beurre blanc. Etoile feuilletée et noisette de beurre AOP
Filet de sandre et sa mousseline, dressé façon cannelloni, sauce safranée
â ïžDisponible Ă partir du 10 avril Boudin de Homard sauce vin jaune et morilles