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17,50€
Pavé dans le filet rôti avec aromates, cuisson saignantes. Sauce grand veneur
Chapon fermier de Bourgogne, sauce aux morilles
Filet de canette braisé, coriandre et poivre noir, sauce pain d’épices et miel Bio caramélisé
Cuisse de poularde entièrement désossée farci au foie gras sauce savagnin
