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13,00€
Suprême de volaille fermier 🎅🏽
Suprême de volaille fermier, farce fine aux champignon, jus de volaille au vin jaune
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13,50€
Chapon fermier🎅🏽
⚠️ Disponible à partir du 14 décembre 🎅
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Chapon fermier de Bourgogne, sauce aux morilles -
17,00€
Filet mignon de biche, sauce grand veneur🎅🏽
Pavé dans le filet rôti avec aromates, cuisson saignantes. Sauce grand veneur
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13,00€
Cuisse de poularde 🎅
Cuisse de poularde entièrement désossée au foie gras en ballotine, sauce savagnin
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14,50€
Filet de canette pain d’épices🎅
Filet de canette braisé, coriandre et poivre noir, sauce pain d’épices et miel Bio caramélisé
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86,00€ – 155,00€
Jambon en Croûte de fêtes
Jambon Label Rouge cuit à l’aligoté, romarin, découpé en tranches et habillé de pâte feuilletée maison au beurre AOP
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
14,50€
Dinde de Noël farcie
⚠️ Disponible à partir du 14 décembre 🎅
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Dinde de Bresse désossée et dénervée, foie gras, sauce pinot et crème de marrons