Jean Herbert a su retrouver les traditions et les goûts perdus, sans oublier d’innover, avec son marbré de foie gras et de cuisses de canard aux pruneaux et au pain d’épices, ou encore son riz de lait entier du Jura et au gingembre.

Un grand artiste doublé d’un gourmand au grand coeur !

L’authentique a ses racines.

 

  


 
 
 

Magasin ouvert
le mardi de 15h à 20h
du mercredi au samedi
de 9h à 13h et de 15h à 20h
le dimanche de 9h à 12h30
Notre stand au marché est ouvert
les mardi, vendredi et samedi de 7h à 12h30

Le Gourmet
Jean Herbert - Traiteur Pâtissier
59 Bd, Maréchal Joffre - 21000 DIJON
Tel 03 80 71 10 24 - Fax : 03 80 72 25 71
legourmet.traiteur@wanadoo.fr
Halles Centrales (entrée côté rue Quentin)
mardi, vendredi et samedi matin
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