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€26,00 / €36,00Ecureuil
- 4 pers - €26,00
- 6 pers - €36,00
Biscuit noisettes, caramel au beurre salé et mousseline praliné maison
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€26,00 / €36,00Pain d’épices chocolat au lait
- 4 pers - €26,00
- 6 pers - €36,00
Biscuit pain d’épices, compotée de mangue et mousse chocolat au lait
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€26 / €36,00Eclat noisette
- 4 pers - €26
- 6 pers - €36,00
Mousse chocolat noir 66% “Valrhona”, crème de noisettes et feuilletine praliné
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€24,00 / €34,00Louisiane
- 4 pers - €24,00
- 6 pers - €34,00
Croustillant noix de pécan, caramel tendre au beurre salé, crème diplomate caramel
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€24,00 / €34,00Mont-Blanc
- 4 pers - €24,00
- 6 pers - €34,00
Pâte sablée aux amandes, biscuit dacquoise, chantilly vanille-marron et meringue
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€24,00 / €34,00Madagascar
- 4 pers - €24,00
- 6 pers - €34,00
Biscuit joconde à la pistache, bavaroise vanille de Madacascar et compotée de fraises