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50,00€
Plateau Terre et Mer 🌠
Pâté en croûte pistache, toast cabillaud caviar Avruga, carpaccio de saumon gravlax sauce aneth, tartelette tomate courgette, brochette St Jacques chorizo
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45,00€
Plateau de Noël🌠
Mini wrap croquant saumon et crevettes, pâté en croûte pistache, brochette de jambon persillé, rillettes de cabillaud tomate et coriandre, crème brûlée au foie gras
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42,00€
Plateau du Gourmet
12 Minis persillé de jambon
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8 Toasts saumon, cabillaud et caviar d’Avruga
8 toasts de mousseline de légumes
8 tranches de mini pâté croute pistache
8 crèmes brulées foie gras
