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13,00€
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21,50€
Demi-homard en Bellevue 🌠
Demi-homard en bellevue, jardinière de légumes, sauce cocktail et poivre timut
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10,00€
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17,00€
Trilogie de Noël🌠
Rillettes de cabillaud mariné au citron vert et coriandre
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Baron de saumon gravlax, aneth
Marbré de l’océan et sa sauce ciboulette -
14,50€
Médaillons de foie gras nature🌠
Foie gras mi-cuit IGP du Sud Ouest, chutney figue/cassis
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12,00€
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15,50€
Nougat de foie gras🌠
⚠️Disponible à partir du 1 décembre 2025
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Nougat de foie gras gelée de canard au poivre -
A partir de 65,00€Galette feuilletée veau et canard🌠
Pâte feuilletée maison, garniture de veau, de canard et foie gras
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
14,00€
Feuilleté de Saumon et St Jacques🌠
Pâte feuilletée au beurre AOP, Saint-Jacques et saumon, sauce crustacés
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11,00€
Vol-au-vent ris de veau🌠
Croûte à bouchée en pâte feuilletée au beurre AOP, ris de veau, volaille et champignons
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